Eskişehir’de yaşayan çölyak hastalarının glütensiz ekmek ve un gereksinimini kar amacı gütmeden karşılayan Büyükşehir Belediyesi, ‘Çölyak’ Hastaları için mutfak atölyesi hazırladı.
Yaşamlarını glütensiz ürünlerle sürdürmek zorunda olan Eskişehirli çölyak hastaları, kendilerine özgün yemeklerin nasıl yapıldığını uzman aşçıdan öğrenecekler. Büyükşehir Belediyesi Sosyal Hizmetler Daire Başkanlığınca düzenlenen mutfak atölyesi üç gün sürecek.
Engelli Birimi tarafından hazırlanan mutfak atölyelerinde çölyak hastası yetişkinler 2 gün çocuklar bir gün glütensiz unla yiyecekler hazırlamayı öğrenecekler. Büyükler uzman aşçıdan, simit, Ramazan pidesi, ekmek, baklava ve profiterol çocuklar ise simit süt dilimi, susamlı çubuk, pişi ve profiterol yapmayı öğrenecekler.
Engelli Gündüz Bakım Merkezi’nde 11-12-13 Eylül 2017 tarihlerinde gerçekleştirilecek olan ‘Çölyak Hastalarına Mutfak Atölyesi’ne 0222 211 55 00-1562 nolu telefondan başvuru yapılması gerekiyor.